Nguyệt Cầm

Hỏi: Tôi bị đau chân dữ dội nhiều giờ sau khi được xoa bóp chân (foot massage). Điều này có bình thường không?

Đáp: Bị đau chân không bao giờ là bình thường. Xoa bóp các mô thật sâu (một dạng luyện tập thân thể với những động tác ấn mạnh và sâu) có thể gây ra viêm tạm thời ở những mô bị tác động, nhưng thường tình trạng viêm như vậy chấm dứt trong vòng vài tiếng đồng hồ. Tuy nhiên, nếu đau nghiêm trọng tái phát, xảy ra với những sinh hoạt bình thường hàng ngày, hoặc là không chấm dứt sau lần xoa bóp chân hay chữa trị chân (pedicure), bạn phải gặp chuyên viên về chân hoặc là một vị y sĩ giải phẫu chân và mắt cá được hội đồng y khoa chứng nhận để loại trừ một trường hợp nghiêm trọng hơn. Chứng đau chân có thể do một số điều kiện, như là plantar fasciitis (hội chứng đau gót chân) hoặc là Morton's neuroma (một trạng thái đau thần kinh xảy ra ở gốc ngón chân thứ ba và ngón thứ tư). Một vài trường hợp cần được chữa trị một cách chuyên nghiệp. Bạn có thể tìm thấy một chuyên viên chữa trị  chân có đầy đủ trình độ chuyên môn ở nơi bạn cư ngụ qua mạng "Hiệp hội các chuyên viên y khoa chữa trị chân" (www.apma.org). Muốn tìm một vị y sĩ chuyên về giải phẫu chân và mắt cá chân có đầy đủ chuyên môn, hãy tham khảo American College of Foot and surgeons. (www.footphysicians.com).

Hỏi: Dùng thuốc chống muỗi mòng và kem chống nắng cùng một lúc có an toàn không?

Đáp: Nghiên cứu mới khuyên chúng ta không nên dùng như thế. Những nhà nghiên cứu mới đây đã dùng kem chống nắng có chất oxybenzone (một hợp chất hữu cơ có thể hút những tia UVA) cộng với một loại thuốc chống muỗi mòng có chất DEET xịt lên trên mẫu da người. Kết quả: với sự phối hợp này, sự hấp thụ của da không nhất thiết phải tăng lên. Lý thuyết thì cho là Oxybenzone và DEET hòa hợp lại làm tăng sự hấp thụ của da. Cuộc nghiên cứu còn đang đi tìm hiệu quả khi phối hợp những nguyên liệu chống nắng khác đối với các loại thuốc chống côn trùng mà không có chất DEET. Tự đề phòng: Sau khi dùng chất chống nắng có chất oxybenzone, hãy đợi ít nhất 30 phút rồi hãy dùng thuốc chống muỗi mòng có chứa DEET. Không bao giờ nên dùng thuốc chống muỗi mòng DEET trước khi dùng kem chống nắng có chất oxybenzone... và không dùng những sản phẩm kết hợp chung hai chất này.

Hỏi: Tôi thường nghe nói rằng nhai kẹo cao su giúp ta tránh được ăn đồ ngọt. Điều này có đúng không?

Đáp: Đúng. Trong một nghiên cứu với 60 người, một số người tham dự nhai kẹo cao su (loại có đường hoặc loại không có đường) trong khoảng ít nhất 15 phút mỗi giờ, 3 tiếng đồng hồ trước khi dùng quà vặt. Một lần, món quà vặt là loại ngọt (như bánh bích quy có bọc sô-cô-la), trong khi vào lần khác, quà vặt là loại mặn (như là những lát khoai chiên) Kết quả: những người nhai kẹo cao su tiêu thụ 39 ca-lo-ri đồ ngọt ít hơn so với những người không nhai kẹo cao su. Lý thuyết là: Nhai kẹo cao su có thể khiến ta tự cảm thấy thích thú, khiến ta không còn muốn ăn một loại thức ăn ngọt tương tự như thế. Tự lo cho mình: Lần tới, khi bạn cảm thấy thôi thúc muốn dùng quà vặt, hãy nhai một cái kẹo cao su không đường chỉ có vào khoảng 5 ca-lo-ri.

Hỏi: Vơ tôi thường hay pha trà lạnh bằng cách cho nước sôi vào bình chứa bằng mủ (plastic container) rồi cho vào tủ ướp lạnh. Vậy với những thông tin phát kiến mới đây về sự nguy hiểm của đồ nhựa plastic, việc làm của vợ tôi có an toàn không?

Đáp: E rằng không đấy thưa ông, căn cứ vào những phát kiến mới nhất. Trong một nghiên cứu gần đây, các khoa họïc gia đem những chai nước uống có nhiều khí carbonic ra phân chất - những chai bằng mủ cứng có thể sử dụng lại (reusable), như những chai nước bán ở những quán giải khát bên trong và ngoài các địa điểm giải trí - người ta cho nước ở nhiệt độ bình thường vào chai này rồi đem ướp lạnh qua 24 tiếng đồng hồ. Kết quả: Khi cho nước sôi vào chai nhựa thì chất bisphenol A (BPA), một hóa chất có hiệu ứng sinh học từa tựa như hóc-môn động dục nữ, được sản xuất ra gấp 55 lần nhiều hơn so với lúc cho nước nguội vào chai. Vậy nên cẩn thận: Chất BPA - cũng được dùng tráng những hộp thực phẩm, ống nước và lớp vỏ bọc răng (dental sealant) - có vẻ hữu hiệu trong việc làm thay đổi và phát triển óc của những động vật thí nghiệm nhưng với người thì chưa có gì chứng tỏ. Tự bảo vệ: Cho chắc ăn, chỉ nên dùng đồ chứa bằng mủ để chứa nước nguội thôi.

NC (theo tài liệu của BottomLine Health)